TERRE DI ORAZIO ROSSO D.O.C – Cantina di Venosa 2020

Uva: Aglianico 100%

Affinamento: In piccole botti di rovere francese da litri 225 e 500 cad. per 10 – 15 mesi ed in bottiglia per almeno 6 mesi

Alcool:14 %

Abbinamento gastronomico: E’ il classico vino di Basilicata da invecchiamento indicato con arrosti, piatti forti, cacciagione e formaggi stagionati. Tipico vino da arrosto di carni bianche e rosse, primi piatti saporiti, selvaggina e formaggi a pasta dura 

Caratteristiche organolettiche e commento tecnico: Vino ben strutturato ed elegante che presenta: Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso e personale con profumo delicato di viola e ribes. Sapore asciutto, pieno ed intenso, piacevolmente tannico.

Contiene solfiti.

TERRE DI ORAZIO ROSSO D.O.C – Cantina di Venosa