Martino Superiore Riserva DOCG – Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG 2013
€34,90 €31,95
Descrizione
COLORE: Rosso rubino intenso.
PROFUMO: Complesso, ampio e avvolgente al naso con note speziate di cacao, vaniglia, liquirizia e tabacco dolce in perfetta armonia con note di confettura di frutti di bosco.
SAPORE: Estremamente equilibrato nella struttura tannica, risulta morbido, caldo, vellutato e persistente al palato.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Contiene solfiti
Esaurito
Descrizione
Martino Superiore Riserva DOCG – Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG
Uve: Aglianico del Vulture 100%.
Vinificazione: Le uve, raccolte nella prima decade di novembre, sono destinate alla fermentazione con macerazione delle bucce. Dopo la svinatura, a fermentazione malolattica svolta, il vino matura in barriques per 24-30 mesi per continuare un lungo affinamento in bottiglia di almeno altri 12 mesi.
Descrizione: Rosso rubino intenso. Complesso, ampio e avvolgente al naso con note speziate di cacao, vaniglia, liquirizia e tabacco dolce in perfetta armonia con note di confettura di frutti di bosco. Estremamente equilibrato nella struttura tannica, risulta morbido, caldo, vellutato e persistente al palato.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 14 % vol. – 14,5 % vol.
Come servirlo: In ampi calici, a 18-20°C, da stappare circa un’ora prima.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2 kg |
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