Moscato- Mosto di uve parzialmente fermentato – Martino
€10,50
Uve Moscato 100%.
Vinificazione: Le uve, raccolte a metà settembre, sono sottoposte a pressatura soffice.
La fermentazione del mosto si arresta al grado alcolico desiderato tramite refrigerazione e filtrazione sterilizzante.
Il mosto parzialmente fermentato è messo in commercio dopo un minimo di affinamento in bottiglia;
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso, tipico del Moscato, ricco di note floreali e fruttate. Dolce e fresco al palato, potente nella percezione aromatica retrolfattiva.
Abbinamenti Pasticceria alla crema
Gradazione alcolica 5 % vol.-6 % vol.
Come servirlo: in calici di media ampiezza, a 8°C.
Contiene solfiti.
3 disponibili
Descrizione
Moscato- Mosto di uve parzialmente fermentato – “Martino”
Uve Moscato 100%.
Vinificazione: Le uve, raccolte a metà settembre, sono sottoposte a pressatura soffice.
La fermentazione del mosto si arresta al grado alcolico desiderato tramite refrigerazione e filtrazione sterilizzante.
Il mosto parzialmente fermentato è messo in commercio dopo un minimo di affinamento in bottiglia;
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso, tipico del Moscato, ricco di note floreali e fruttate. Dolce e fresco al palato, potente nella percezione aromatica retrolfattiva.
Abbinamenti Pasticceria alla crema
Gradazione alcolica 5 % vol.-6 % vol.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2 kg |
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