VERHA – BIANCO

Descrizione

Verha, è prodotto da alcune vigne ai confini con le vigne del Titolo. Uva che sarebbe destinata all’abbandono, viene impiegata per un interpretazione elegante, fresca, centrata sul frutto e su una grande bevibilità per un espressione  quotidiana del Vulture. Verha bianco ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso è fresco, con note di frutti tropicali, salvia e frutta bianca. Al palato è equilibrato, fresco e minerale, con corpo medio e bilanciato per un finale lungo. Al termine della fermentazione alcolica, il vino riposa per circa un mese ad una temperatura di 5° C per la chiarificazione naturale; successivamente il vino viene filtrato e imbottigliato.