Pinot Bianco- Hofstatter 2018
€14,90
Caratteristiche:
Tipologia: vino bianco fermo
Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: 100% Pinot Bianco
Produttore: Hofstatter
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione e affinamento: Pigiatura soffice, il mosto ottenuto viene lasciato decantare, per eliminare i sedimenti, in seguito viene fatto fermentare a temperatura controllata di 20 gradi.
Gradazione: 12,5% Vol.
Contiene solfiti.
4 disponibili
Descrizione
Pinot Bianco
Hofstatter
Il Pinot Bianco di Hofstätter si presenta nel calice con un bellissimo giallo paglierino, intenso e brillante. Viene eseguita una pigiatura soffice, per eliminare i sedimenti, in seguito viene fatto fermentare a temperatura controllata di 20 gradi.
Il quadro olfattivo è caratterizzato dalla raffinatezza del vitigno, con delicate note di frutta bianca e lievi profumi floreali.
Al palato sorprende per la vellutata armonia del sorso, che coniuga con grande equilibrio gli aromi fruttati con una giusta freschezza, molto piacevole.
A tavola trova i migliori abbinamenti con primi a base di verdure o con piatti di pesce delicati.
Il vino matura solo in acciaio e cemento, per conservare intatta la sua freschezza fruttata e la sua purezza espressiva, senza alcuna interferenza del legno.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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Recensioni
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