SANTI – PROEMIO 2015

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Proemio” di Santi nasce da vigneti situati nei comuni di San Pietro di Cariano, Marano e Fumane, in provincia di Verona.

Colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso; si distinguono note di ciliegia e prugna, sentori di vaniglia e cannella. Al palato è pieno, con un elegante fondo speziato. Equilibrato e lungamente persistente.

Ottimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale anche in accompagnamento ai formaggi stagionati