BOURGOGNE PINOT NOIR – CHANSON 2019

Descrizione

Esclusivamente da vigneti situati nella Côte de Nuits provengono le uve di pinot noir con cui si ottiene questo Bourgogne Pinot Noir del Domaine Chanson. È pulito e fresco, morbidamente fruttato e arricchito da piacevoli speziature.

Rosso rubino con riflessi violacei. Il bouquet olfattivo che arriva al naso è composto da profumi di ribes e mirtilli, e da sfumature di spezie e liquirizia. Gli aromi fruttati dominano anche l’assaggio, che risulta consistente, carnoso e croccante. Il finale è piacevolmente fresco.

È perfetto per accompagnare i salumi e i secondi piatti del menu di terra. Buono con un’abbondante grigliata mista di carne.