Bonollo Fior D’Of Acquavite Barrique

Descrizione

Fior d’OF è l’innovativa proposta OF Bonollo ottenuta distillando delicatamente nell’alambicco bagnomaria un mix di uve assai ricche di aromi fra le quali vi è la firma sensoriale delle varietà autoctone Corvina e Rondinella, le uve del famoso e pregiato vino Amarone della Valpolicella.

Nasce, dunque, un’acquavite dal carattere franco e delicato, capace di esprimere un ventaglio di sensazioni fruttate e aromatiche che si arricchiscono di tonalità vanigliate e speziate attraverso il lento invecchiamento in barrique di rovere francese.

Fior d’OF è un’esperienza sensoriale nuova, espressione della filosofia produttiva dei Mastri distillatori OF Bonollo, ove ogni acquavite nasce da forti radici e dall’impulso a superarsi ancora una volta attraverso proposte originali ed appassionanti.

Fior d’OF Barrique è l’innovativa proposta dei Maestri Distillatori Of Bonollo, l’ennesimo esercizio di stile in cui si esprime tutta l’esperienza e la passione per l’arte della distillazione della dinastia Bonollo di Padova.

E’ ottenuta a partire da un blend di uve assai ricche di aromi, fra le quali vi è la “firma sensoriale” delle varietà autoctone Corvina e Rondinella, le uve del celebre e pregiato vino Amarone della Valpolicella.