SASSICAIA 2018 – TENUTA SAN GUIDO

Descrizione

Rosso rubino fitto con riflessi granato, ha un olfatto dalla tipica anima mediterranea: profuma di cassis, legno di cedro e alloro, cacao e mentuccia che fanno da preludio a note marine e resine balsamiche. Assaggio solido, consistente, mostra un tannino perfetto sia per masticabilità che per morbidezza, coadiuvato da una freschezza che mitiga e rende la beva ancor più piacevole. Finale ampio, abbraccia tutto il palato.

Ideale con secondi piatti di carni nobili, come fagiano e capriolo, si rivela magico anche come vino da meditazione.