Dom Pérignon: Vintage Limited Edition Di Tokujin Yoshioka 2009 (Con Astuccio)

Descrizione

Dom Pérignon: Vintage Limited Edition Di Tokujin Yoshioka (Con Astuccio)

 

Note di Degustazione:

Il Dom Perignon Limited Edition ha un colore giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente.

Al naso esprime bellissime note tostate e floreali che via via lasciano spazio a tracce di agrumi.

Un tocco di speziato apre a un assaggio profondo e complesso, vellutato, fresco ed equilibrato.

Armonioso ed elegantissimo, chiude con un finale di impeccabile pulizia e compostezza.

 

Abbinamenti: come aperitivo, oppure si esalta con piatti ricchi di aromi, da un grande prosciutto spagnolo fino a ricette a base di tartufo bianco.

 

Un Dom Pérignon, quello del 2009, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie. Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon.

Ma non finisce qui: l’artista e designer giapponese Tokujin Yoshioka ha impreziosito ulteriormente la Vintage 2009, con una confezione realizzata con il cristallo di Baccarat, firmando, allo stesso tempo, anche l’astuccio in edizione limitata. Un tocco artistico per un’edizione da collezione, che rende ancora più prestigioso un Champagne che non ha eguali.