Amarone Classico Riserva ‘Costasera’ 2018

Descrizione

La Riserva di Masi Costasera si ottiene da un blend che si ripartisce in un 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta e un 5% di Molinara.

Presenta  un colore rosso rubino di grande profondità e densità al naso manifesta un bouquet variegato che fa riferimento a profumi tostati e di frutta, articolandosi in note di ciliegia, prugna cotta e caffè appena tostato.

Al gusto conferma l’impronta fruttata, completata da una scia di cacao; il corpo è denso e strutturato, rifinito da una bella freschezza e da un tannino molto setoso.

La vinificazione si svolge con le tradizionali fasi di macerazione e fermentazione e si conclude con un periodo di affinamento di circa 40 mesi all’interno di botti di rovere di Slavonia e Allier.